Jornadas Gastronómicas Castalla

jul

11

Hora: No time set
Lugar: Castalla - Alicante

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MENÚ JORNADAS GASTRONÓMICAS 2014

VIERNES 11  Y   SÁBADO  12 DE JULIO

  APERITIVOS:                

  • SEPIONET FRESCO RELLENO DE PISTO  MANCHEGO.
  • GRATINADO  CON  QUESO  RALLADO.
  • CANELON  DE  BACALAO Y  LANGOSTINOS CON CREMA.
  • LIGERA DE PATATA, ZANAHORIA Y  APIO.
  • CARPACIO DE MANITAS DE CERDO CON VINAGRETA DE CIGALAS Y  VIEIRAS.
  • ENSALADA DE JAMON DE PATO ,PUERRO  BRASEADO Y MOSTAZA A LA  ANTIGUA.

 

 PLATO PRINCIPAL:

ARROZ  CON  BOGAVANTE,  ALMEJAS  Y  GAMBAS.

POSTRE:

  •  LINGOTE DE QUESO FRESCO Y YOGURT CON FRUTOS ROJOS  Y HELADO DE MANGO
  • CAFÉ  JURADO  E  INFUSIONES

BEBIDA:

 

  • VINO BLANCO     (  RIOJA NIVEI  DENOMINACION DE ORIGEN )
  • VINO TINTO         ( TRUS ROBLE RIVERA DEL DUERO  )
  • CERVEZA  DAMM
  • AGUA  LANJARON
  • TONICA  SCHWEPPES  DEGUSTACION
  • WHISKY  LISMORE  5 AÑOS

     PRECIO POR PERSONA…………………………………………….32.50€