Menu especial semana de Vaca de Castalla

Menú para Vaca de Castalla en Honor a San Roque en el Hotel Don José.

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Prepárate para correr la vaca después de degustar nuestro delicioso menú que tenemos preparado para tí con los mejores productos frescos y de la zona desde el 8 al 19 de Agosto.

Los festejos de la vaca de Castalla se celebran en honor a nuestro patrón San Roque y por eso nuestro patrón de cocina no quería dejar pasar esta ocasión especial y nos ha preparado un apetitoso menú temático que consta de:

Menú Vaca de Castalla.

Aperitivos.

Carpaccio de Solomillo de Buey con salsa de frutas del Bosque y escamas de parmesano
Salteado de cigalitas de bahía con ajitos tiernos
Ensalada taurina con banderilla a la vinagreta

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Comida a Elegir

Lomo Alto de Ternera al Foie casero con patatas al graten y verduras

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Pez San Pedro al vino Blanco

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Postre.

Especial Vaca 2016

– Café o Infusión

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Bebidas.

Vino Tinto y Vino Blanco de la casa (1 Botella de vino cada 2 personas)

Cervezas, Agua, Refrescos (1 por persona)

Regalo de una pañoletas

Precio por persona: 24,50€

Plazas limitadas,

Reserva ahora. Tel. 96 556 15 05

Av de Ibi 50, 03429 Castalla

 

Y Cuidado ¡Que ve la vaca, que ve!

 

Información adicional.

Pulsa en el enlace para ver los horarios de la Vaca de Castalla